Fredag

Convenience at its best: Fleisch. Fisch. Vegetarisch.

Das Beste vom Feinsten war immer unsere Devise – frisch und unkompliziert in der Zubereitung.

Die Produktpalette ist breit gefächert und deckt die vielfältigsten Kundenwünsche ab. Frühes Erkennen von Trends, die konsequente Ausrichtung auf den Markt sowie Konsumentenorientierung führen zu einer ständigen Weiterentwicklung der Produkte und zur Kreation von neuen Angeboten.

Die Fredag gehört zu den Innovationstreibern und führenden Anbietern der Branche. In den modernen Produktionsanlagen werden gekühlte und tiefgekühlte Geflügel- und Fleischfertigprodukte wie auch ein breites Sortiment an beliebten fleischlosen Spezialitäten hergestellt.

Unter den Marken „Natur Gourmet“ und „Ocean’s Best“ vertreibt die Fredag ein innovatives Sortiment für bewusste und unkomplizierte Konsumenten, die oft wenig Zeit fürs Kochen haben, zu Hause jedoch gerne etwas Gesundes und Genussvolles auf den Tisch zaubern wollen – und notabene Wert auf Qualität legen.

Die Gastronomie hat die Beliebtheit der Fredag-Produkte bei ihren Gästen erkannt. Das Angebot der Spitzenklasse ist auch hier auf der Erfolgsstrasse.

Facts & Figures

Gegründet: 1991

Produktionsvolumen: 6‘500 Tonnen pro Jahr

Mitarbeiter: 170

Zertifizierungen Fredag:

• Betriebsbewilligung mit Anerkennung als EU Ausfuhrbetrieb (CH 311)
• V-Label
• Bio Zertifikat (inkl. Knospe und M-Bio)
• International Food Standard (IFS), Higher Level

Essenz:

• „Erfinder“ des Fleischersatzes – vegetarischer Genuss
• Fleischveredelung in allen Variationen
• Erfüllt höchste Ansprüche an Prozesse und Qualität
• Direkteinkauf ohne Zwischenhandel im Ursprungsland

Fredag AG
Oberfeld 7
CH-6037 Root
Fon +41 41 455 57 00
info@fredag.ch
www.fredag.ch