Pulled Pork Burger

31. Oktober 2016

Die Spezialität aus den USA erobert die Schweiz!

Pulled Pork ist ein typischer Vertreter des sogenannten Low & Slow-Garens: Bei niedriger Temperatur wird das Fleisch langsam und lange gegart, bis die Konsistenz so ist, dass man es mit der Gabel zerzupfen kann.


Pulled Pork Burger: Gezupftes Schweinefleisch, aufwendig mariniert für einen rundum vollen Fleischgeschmack.

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